Вугільна коптильня 5 в 1 Napoleon Apollo 56 см

Вугільна коптильня 5 в 1 Napoleon Apollo 56 см

Napoleon Apollo 56 см — модульна вугільна коптильня для тих, кому одного сценарію приготування замало. Вона поєднує функції вогнища, гриля, коптильні, печі для запікання та основи для приготування на рожні. Модель однаково добре підходить для повільного томління у стилі Low & Slow, класичного барбекю та страв із виразним ароматом диму.

Вертикальна конструкція створює природну тягу та допомагає рівномірно розподіляти тепло. Водяна ванна стабілізує температуру й підтримує вологе середовище всередині, тому грудинка, реберця, риба або pulled pork виходять соковитішими навіть під час тривалого приготування.

Поруч із коптильнею можна облаштувати повноцінну зону відпочинку, додавши лаунж меблі. Для сімейних обідів і великих барбекю-прийомів підійдуть обідні комплекти для саду.

П'ять способів розкрити смак

• вогнище для живого вогню та атмосфери біля тераси;
• вугільний гриль для прямого обсмажування продуктів;
• вертикальна коптильня для тривалого приготування з димом;
• запікання великих шматків м'яса при непрямому жарі;
• приготування на рожні після встановлення сумісного аксесуара.

Чому Apollo добре працює в режимі Low & Slow

• вертикальна форма підтримує природну циркуляцію тепла й диму;
• водяна ванна допомагає зменшити температурні коливання;
• два рівні приготування дають змогу одночасно розмістити більше продуктів;
• регульовані вентиляційні заслінки дозволяють керувати тягою та інтенсивністю жару;
• вбудований термометр Accu-Probe показує температуру без відкривання кришки;
• силіконовий порт дає змогу провести щуп цифрового термометра без зайвої втрати диму й тепла.

Продумані деталі для серйозного барбекю

• решітки з нержавіючої сталі марки 304 довговічні та зручні в очищенні;
• поперечина під кришкою та S-подібні гачки підходять для підвішування риби, реберець або ковбасок;
• великі дверцята дозволяють додавати вугілля, воду або тріску під час приготування;
• ізольовані ручки допомагають безпечніше працювати з нагрітою конструкцією;
• прогумовані поворотні колеса з фіксацією полегшують переміщення та стабілізують коптильню;
• інтегроване кільце підготовлене для монтажу сумісного рожна.

Що приготувати на Napoleon Apollo

• яловичу грудинку та pulled pork на низькій температурі;
• свинячі реберця з виразною димною скоринкою;
• цілу рибу, ковбаски або м'ясо на S-подібних гачках;
• курку, рулет або гірос на додатковому рожні;
• овочі, стейки й бургери в режимі класичного вугільного гриля;
• великі порції для родинної зустрічі або вечірки на подвір'ї.

Характеристики

• Бренд: Napoleon;
• Модель: Apollo 56 см;
• Артикул: AS22K;
• Тип: вугільна модульна коптильня 5 в 1;
• Режими використання: вогнище, гриль, запікання, копчення, приготування на рожні;
• Діаметр робочої поверхні: 56 см;
• Кількість рівнів приготування: 2;
• Матеріал решіток: нержавіюча сталь 304;
• Контроль температури: вбудований термометр Accu-Probe;
• Порт для температурного щупа: силіконовий;
• Регулювання тяги: вентиляційні заслінки;
• Водяна ванна: є;
• Поперечина із S-подібними гачками: є;
• Колеса: прогумовані, поворотні, з фіксацією;
• Колір: чорний;
• Розміри: 56×56×140 см;
• Вага: 35 кг.

Габарити пакування

• Розміри: 63×63×83 см — 1 коробка;

Комплектація

• модульна вугільна коптильня Napoleon Apollo;
• робочі решітки для приготування на двох рівнях;
• водяна ванна;
• вбудований термометр Accu-Probe;
• поперечина для підвішування продуктів;
• S-подібні гачки;
• кільце для встановлення сумісного рожна;
• прогумовані поворотні колеса з фіксаторами;
• інструкція з експлуатації.

Рожен не входить до стандартної комплектації та купується окремо.

Перед першим розпалюванням

Чи підходить Apollo для початківців?

Так. Водяна ванна, термометр і регульована подача повітря допомагають утримувати стабільний режим під час тривалого копчення.

Чи можна одночасно готувати різні продукти?

Так, два робочі рівні дозволяють розмістити кілька видів продуктів, враховуючи потрібну температуру та час приготування.

Чи потрібно відкривати кришку для перевірки температури?

Ні, поточні показники можна контролювати за термометром Accu-Probe. Для перевірки температури всередині продукту передбачено порт для цифрового щупа.

Чи можна використовувати коптильню під навісом?

Лише у добре провітрюваній відкритій зоні з дотриманням безпечної відстані від покрівлі, стін і займистих матеріалів. Не використовуйте вугільне обладнання у закритому приміщенні.

Більше свободи для домашнього барбекю

Вугільна коптильня Napoleon Apollo 56 см підійде тим, хто хоче впевнено перейти від звичайного гриля до справжнього Low & Slow. Велика робоча зона, точне регулювання тяги та модульна конструкція дають простір для експериментів із м'ясом, рибою, овочами й копченими делікатесами.

Замовляйте Napoleon Apollo 56 см у Wood Light з доставкою по Україні.