Коптильня електрична гарячого копчення DADDY SMOKE

Коптильня електрична гарячого копчення DADDY SMOKE

Коптильня електрична гарячого копчення DADDY SMOKE — практичне рішення для приготування риби, м’яса, птиці, сала, ковбасок та інших продуктів методом гарячого копчення. Вона працює від електрики, тому процес простіший і стабільніший, ніж у класичних коптильнях на відкритому вогні.

Всередині камера обшита нержавіючою сталлю. Це продовжує термін служби коптильні та робить очищення після приготування значно зручнішим. Стіни ізольовані мінеральною ватою, а встановлений нагрівач потужністю 1 кВт разом із термостатом дозволяє задавати температуру в діапазоні від 30 до 120 градусів.

Процес приготування зрозумілий: замаринований продукт розміщується на решітках із харчової нержавіючої сталі або підвішується на гачки, на нижній піддон над ТЕНом насипається невелика кількість зволоженої тріски, після чого задається потрібна температура. Час копчення зручно відраховувати з моменту, коли з димаря починає йти дим.

Конвекційний вентилятор рівномірно розподіляє дим і гаряче повітря всередині камери. Якщо потрібно більше диму, вентилятор можна короткочасно вимкнути. Така конструкція дає більше контролю над результатом і допомагає уникати надмірного утворення кіптяви.

Для комфортної зони відпочинку поруч із коптильнею можна підібрати лаунж меблі. А для подачі готових страв на терасі чи у дворі доречно переглянути обідні комплекти для саду.

Що робить коптильню зручною

• працює від електрики та не потребує відкритого вогню;
• температуру можна регулювати від 30 до 120 градусів;
• внутрішня обшивка з нержавіючої сталі полегшує догляд;
• конвекційний вентилятор рівномірно розподіляє дим і тепло;
• продукти можна розкладати на решітках або підвішувати на гачки;
• підходить для гарячого копчення різних продуктів.

Де доречно використовувати

• у приватному будинку;
• на дачі;
• у літній кухні або господарській зоні;
• для домашнього приготування копченостей;
• для невеликого виробництва делікатесів під власні потреби.

Характеристики

• Тип: електрична коптильня гарячого копчення;
• Матеріал: сталь, нержавіюча сталь;
• Внутрішня обшивка: нержавіюча сталь;
• Покриття: порошкова фарба;
• Форма: прямокутник;
• Потужність нагрівача: 1 кВт;
• Температурний діапазон: від 30 до 120 градусів;
• Об’єм: 41 л;
• Місткість: 5-10 кг продуктів;
• Довжина: 54 см;
• Ширина: 38 см;
• Висота: 92 см;
• Габаритні розміри: 380×540×920 мм;
• Збирання: незбірна;
• Колір: чорний;
• Вага: 20 кг;
• Країна виробник: Україна.

Комплектація

• коптильна шафа;
• решітки з харчової нержавіючої сталі — 2 шт.;
• піддон для тріски;
• піддон для збору конденсату — 2 шт.;
• прутки для підвішування на гачки — 2 шт.

Габарити пакування

• Розміри: 38×54×92 см — 1 коробка;
• Вага: 43 кг;
• Матеріал пакування: гофрокартон, стрейч-плівка.

Ідеї для копчення

• риба гарячого копчення для сімейної вечері;
• курка або індичка з м’яким ароматом тріски;
• сало, ребра або грудинка для домашніх закусок;
• ковбаски та м’ясні делікатеси до святкового столу;
• експерименти з різними видами тріски для нового смаку.

Переваги замовлення у Wood Light

• можна підібрати коптильню, гриль або аксесуари для барбекю-зони;
• у каталозі є товари для дачі, саду, тераси та приготування на відкритому повітрі;
• зручно оформити замовлення онлайн;
• доставка доступна по Україні;
• можна доповнити зону відпочинку меблями для подачі страв і комфортного відпочинку.

Корисно знати перед покупкою

Чи підходить коптильня DADDY SMOKE для гарячого копчення?

Так, модель розроблена саме для приготування продуктів методом гарячого копчення.

Чи можна регулювати температуру?

Так, термостат дозволяє встановлювати температуру від 30 до 120 градусів.

Для чого потрібен вентилятор?

Вентилятор рівномірно розподіляє дим і нагріте повітря в камері, допомагаючи отримати стабільніший результат.

Що входить у комплект?

У комплекті є коптильна шафа, 2 решітки, піддон для тріски, 2 піддони для конденсату та 2 прутки для підвішування на гачки.

Електрична коптильня для домашніх делікатесів

Коптильня електрична гарячого копчення DADDY SMOKE — це зручна модель для тих, хто хоче готувати копчені страви вдома або на дачі з кращим контролем температури й диму. Вона має нержавіючу обшивку всередині, вентилятор, термостат і місткість до 10 кг продуктів.

Замовляйте електричну коптильню DADDY SMOKE у Wood Light з доставкою по Україні.